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Pour une belle table bien garnie, rien de mieux que l’incontournable assiette anglaise avec son assortiment de belles tranches de charcuterie garnies de savoureux condiments ! Un repas complet très facile à préparer, qui plait à tous les coups et qui ne risque pas de refroidir…
Du poivron et du couscous… Y’a que nous pour inventer ça ! Mais qu’est ce que c’est bon ! Ça tient au corps et réchauffe les cœurs, tout ce qu’il nous faut pour affronter ce froid qui arrive à grand pas et qu’on n’aime pas mais alors vraiment pas… Soleil d’Israël, c’est toi qu’on aime!!! Une grande pensée à tous ceux qui y sont et qui nous manquent énormément ! Bientôt on arrive, si D. veut !!!
Pour Shavouot (ou pour toutes occasions), voici entrée facile et rapide à faire qui sort de l’ordinaire! Avec les soirées estivales qui s’annoncent, régalez vous avec cette quiche pleine de pep’s qui réveillera vos papilles et fera parler vos invités !
Ah! La Minina de mon enfance, de votre enfance, celle qui accompagne toutes nos réjouissances, tous nos repas de fête, celle qu’on aime partager en famille, entre amis. On la cuisinait avec amour, pour faire plaisir, au son de Raoul Journo. On préparait de belles assiettes anglaises qui n’avaient rien d’anglais mais comme elles étaient “So Smart” ces assiettes ! Où tout le monde mettait la main à la pâte pour faire de la fête la plus simple, une fête mémorable! Ma Minina, c’est le goût de nos jeunes années que nous retrouvons avec émotion dans tous les plats préparés avec tendresse à notre famille.
Une entrée incontournable des grands jours de froids ! La soupe à l’oignon, on trempe sa cuillère… puis un bout de pain… puis de nouveau la cuillère… et un autre bout de pain pour finalement tout finir sans en laisser une miette !!!
Une entrée aux saveurs marocaines! Une recette simple à réaliser qui saura honorer votre table de Shabbat et vos repas de fêtes !