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Tag Archives: cuisine juive
L’incontournable Boulou aux pépites chocolat que les enfants vont adorer ! On en rêve pendant tout le jeune de Kippour. Je vous souhaite un bon kippour et que l’an prochain on se retrouve toujours dans la joie et la bonne humeur et en santé !
La molokhyia est une herbe d’origine égyptienne. Elle est utilisée en poudre et donne son nom à un plat tunisien dont l’ aspect peu engageant (vert foncé !!!) rebute certains mais le goût est surprenant…… Tentez l’expérience, nous, nous en sommes “accro » et Mémé Hélène aussi !