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Ah! La Minina de mon enfance, de votre enfance, celle qui accompagne toutes nos réjouissances, tous nos repas de fête, celle qu’on aime partager en famille, entre amis. On la cuisinait avec amour, pour faire plaisir, au son de Raoul Journo. On préparait de belles assiettes anglaises qui n’avaient rien d’anglais mais comme elles étaient “So Smart” ces assiettes ! Où tout le monde mettait la main à la pâte pour faire de la fête la plus simple, une fête mémorable! Ma Minina, c’est le goût de nos jeunes années que nous retrouvons avec émotion dans tous les plats préparés avec tendresse à notre famille.

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