De délicieux muffins au généreux cœur “Chokolla” pour des 4h qu’on n’oublie pas…
Ingrédients :
• 300 g de farine «Mémé Hélène»
• 100 g de sucre
• 1 paquet de levure chimique
• 3 œufs
• 3/4 d’un verre d’huile «Mémé Hélène»
• De la pâte à tartiner «Chokolla»
• Quelques copeaux de chocolat noir «Emeth»
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure chimique. Ajoutez un à un les œufs puis versez l’huile. Remuez le tout délicatement. Si vous sentez que la pâte est trop épaisse, vous pouvez rajouter un peu d’eau. Versez dans des moules à muffins, remplissez aux 2/3. Au centre de chaque muffin, ajoutez une c. à café de “Chokolla” que vous aurez préalablement fait chauffer au micro-ondes quelques secondes pour l’assouplir.
Enfournez pendant 25 min. Quand les muffins sont cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Prendre la tablette de chocolat noir et découpez des copeaux avec une fine lame de couteau en raclant légèrement le dessus. Saupoudrez de sucre glace…
Conseils : Dégustez avec un bon café ou une bonne citronnade «Mémé Hélène»