Temps de cuisson : 10 min
Temps de préparation : 12 min
Ingrédients pour 6 personnes :
• 6 Pains hamburger ou buns surgelés
• 6 hamburgers «Kol Tov»
• Sauce Burger ou Ketchup “Mémé Hélène” et/ou moutarde
• 2 belles tomates rondes
• 1 laitue
• 1 gros oignon ou 2 petits
• Cornichons «Mémé Hélène»
• des oignons frits si vous aimez à ajouter avec les oignons confits !
Préparation :
Commencez par peler votre oignon et hachez-le finement puis à feu doux, faites-le confire à l’huile d’olive ou de tournesol.
Ouvrez les pains à hamburger et étalez un peu de ketchup sur la base des 6 pains et un peu de moutarde.
Un à un, faites cuire les hamburgers à la poêle ou au gril selon votre humeur et votre envie.
Sur une moitié de pain, déposez un hamburger puis un peu d’oignons confits. Répartissez de la salade puis une ou deux rondelles de tomates, des cornichons coupés en dés.
Fermez les hamburgers avec leur moitié, pressez légèrement.
Faites réchauffer le tout à four chaud pour 3/4 min maximum.
Servez accompagné de frites « Emeth » et de belles feuilles de laitue. BONNE DEGUSTATION
