Un gratin trop trop facile et trop trop bon!!! Gratinez vos belles soirées de macaronis Al dente !!
Ingrédients pour 6 personnes :
Préparation macaronis :
500 g de macaronis
100 g d’emmental français râpé
30 cl de lait
20 cl de crème liquide
20 g de beurre
Gratin :
100 g d’emmental français râpé
15 cl de crème liquide
Préparation :
Pour les macaronis : Faites cuire les macaronis dans 1,5 l d’eau salée jusqu’à ce qu’ils soient
«Al dente»! Egouttez-les puis versez-les dans un grand saladier (halavi bien entendu !!!). Ajoutez les 100 g d’emmental râpé, les 30cl de lait et les 20 cl de crème liquide pour l’instant. Mélangez et réservez au chaud.
Préchauffez le four th.8 (240°C).
Dans un grand plat rectangulaire allant au four, répartissez la préparation de macaronis dans le fond du plat.
Pour le gratin : Mélangez les 15cl de crème liquide et les 100g d’emmental râpé. Versez au-dessus de la préparation des macaronis. Parsemez de noisettes de beurre, poivrez et enfournez.
Laissez gratiner 20 min. Servez bien chaud.
