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Une entrée incontournable des grands jours de froids ! La soupe à l’oignon, on trempe sa cuillère… puis un bout de pain… puis de nouveau la cuillère… et un autre bout de pain pour finalement tout finir sans en laisser une miette !!!
La Dafina de blé dite harissa est le plat typique que préparait ma chère maman en Tunisie les vendredis après midi…
